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謎かけ月



11月の迷宮は謎めいて
風は答えのない問いかけをする
黄昏のほのめかし
サフランの花のとぼけ顔
しかたがないので
畑へ行くと
大きな満月が笑いかける




サフラン・ライスは黄色なのに、花はなぜ紫色?と長いこと思っていました。。。料理や染物に使うのは、サフランの花のめしべですね。スパイスとしては、1gのサフランを得るのに300個もの花が必要で、 最も高価なものだそうです。100gで8000円前後・・・。ブイヤベース、パエリヤなどの料理の他に、漢方薬、染物、香水などにも使われますね。サフラン染めのスカーフはお気に入りです♪

イラスト 素材

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2005.11.18 | Comments(2) | Trackback(0) |

コメント

サフランって

こういう花なんですね!
カレーに付いてる黄色いご飯、美味しいですよね。
うちじゃあんまり作って貰えないけど・・・

美しい日本語・・・私はやっぱり古今の名作を読むのが得策かな、と思います(^^)漱石、太宰、谷崎。美しい言葉がちりばめられていますね。「声に出して読みたい・・・」のシリーズもいいですよ。

2005-11-19 土 14:36 | URL | kousaku #jr4Sll1s [ 編集]

美味しいけど高いです(笑

>kousakuさん
いらっしゃいませ!
たまに少し買ってきて、サフラン・ライス、作ります。
ぜひぜひkanaeさんにリクエストしてくださいね♪

やっぱり文豪の風格ある名作はいいですよね!漱石は「夢十夜」、谷崎潤一朗は「魔術師」なんか好きです。北原白秋、芥川龍之介・・・キリがないですね(笑
そういえば、「声に出して読みたい日本語」がありましたね!最近シリーズ化されてるんですね。

2005-11-19 土 17:36 | URL | hironon #- [ 編集]

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Profile

hironon
  •  Author : hironon
       来てくれてありがとう

        コメントは承認制です。
      すぐには表示されませんが、
      ちゃんと届いてます♪・・・

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